Биди-ди — это традиционный индийский напиток, который готовят из чёрного чая, молока и специй. Для приготовления напитка используют чёрный чай хорошего качества, молоко и специи, такие как кардамон, имбирь, корица и чёрный перец.
Процесс приготовления биди-ди начинается с кипячения молока и добавления чёрного чая. Затем добавляют специи и варят смесь ещё несколько минут. Готовый напиток процеживают через сито и подают горячим.
Биди-ди обычно пьют утром или днём, так как он считается бодрящим напитком. Его можно употреблять самостоятельно или с различными закусками, такими как блины, тосты или печенье.
