В интернете есть много сайтов с информацией на эту тему. Вот что нашлось в поиске Яндекса.
bloknot-donetsk.ru: Жители ДНР могут обращаться в инстанции как устно, так и письменно. Если вопрос не требует дальнейшего рассмотрения, то можно обратиться устно, в остальных случаях требуется исключительно письменное заявление.
gkvrhdnr.ru: Обращения граждан в Государственный комитет водного и рыбного хозяйства Донецкой Народной Республики принимаются в письменной форме и в форме электронного документа.
socPrav.ru: На некачественную работу водоканала можно пожаловаться в Роспотребнадзор, Государственную жилищную инспекцию (ГЖИ) или прокуратуру.
volnovakha.gosuslugi.ru: Минстрой ДНР запустил чат-бота для обращений граждан. Он поможет жителям получить ответы на все основные вопросы относительно работы служб жилищно-коммунального хозяйства Республики.
news-donetsk.ru: Помощь в разрешении проблем, связанных с водоснабжением, предлагает ассоциация председателей советов многоквартирных домов ДНР. Граждане могут обращаться на горячую линию АПСМД по номеру 45-0-45 или на почту upravdom_dnr@mail.ru.